Os péptidos precisam de refrigeração?

Péptidos reconstituídos: sim. Pó liofilizado (seco por congelação) selado: não é estritamente necessário a curto prazo, mas a refrigeração é recomendada.

Dois estados, duas regras

Depois de reconstituídos, mantém a solução refrigerada (2–8 °C) e utiliza-a no espaço de cerca de uma semana, ou congela-a em alíquotas de utilização única. O pó liofilizado selado é estável a curto prazo à temperatura ambiente, num local fresco, mas dura muito mais tempo refrigerado, ou congelado (−20 °C) para o longo prazo.

Frigorífico ou congelador: para que serve cada um

• Pó selado que vais usar dentro de semanas: o frigorífico (2–8 °C) chega. Para mais tempo, o congelador (−20 °C) é o padrão.
• Pó acabado de chegar: os frascos liofilizados são normalmente enviados à temperatura ambiente, que toleram por períodos curtos. Põe-nos no frigorífico ou no congelador quando a encomenda chegar.
• Uma solução que estás a usar agora: o frigorífico, até cerca de uma semana.
• Uma solução que queres guardar: divide-a em alíquotas de utilização única e congela-as a −20 °C ou menos. Os fabricantes indicam algumas semanas para soluções congeladas.
• Antes de abrires um frasco frio: deixa-o primeiro atingir a temperatura ambiente.

Fontes: Sigma-Aldrich (Merck) · Bachem

O que evitar

O calor, a luz e a congelação-descongelação repetida são fatores que degradam os péptidos. Para uma explicação completa, consulta como armazenar péptidos liofilizados.